膳食纖維是利于人體健康的一類(lèi)食物,主要來(lái)源于全谷類(lèi)糧食,比如常見(jiàn)的麥麩、麥片、糙米、豆類(lèi)、蔬菜、水果等。這類(lèi)食物能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),軟化大便,可以防止便秘的作用。