談到養(yǎng)生，離不開中醫(yī)的各種理論知識，其中會涉及人體的氣血、五臟六腑等眾多方面，五臟六腑中以“胃”頗受關注，而今天小編說的這種食材與胃有著千絲萬縷的聯系，下面來看小編分享干貨。
薏米是一種可以藥食兩用的食材，性涼，味平淡甘，歸脾、胃、肺經，里面含有大量的碳水化合物及少量的磷、鎂、鋅、維生素E等成分；藥典中也有記載：“薏米健脾益胃、補肺清熱、祛風勝濕、養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。說明其藥*用價值高，利于身體。
三大常見作用
?。?）清熱利尿：薏米有利腎功效，排尿更容易，尤其是內熱、腎虛之人。
?。?）降低癌癥并發(fā)率：薏米能降低癌細胞擴散速度，調節(jié)胃、腸道等部位引起的絕癥，減輕患者帶來的病痛。
?。?）潤膚治腳*氣：薏米中含有一定的維生素E，長期食用可光澤肌膚，除色斑，讓肌膚更細膩柔滑；薏米中所含的維生素B1，對治腳*氣也有幫助。
搭配小技巧
● 薏米 + 銀耳 滋養(yǎng)脾胃
● 薏米 + 桂圓 潤滑皮膚
● 薏米 + 腐竹 降膽固醇
適用人群：老少皆宜，但孕婦不宜食用，會引起流產或早產。
烹飪技巧：薏米比較難煮熟，所以烹煮之前一般會浸泡2-3個小時，充分吸水后的薏米與其他食材一起就容易熟了。
生活中，薏米可以熬粥、燉湯或做成羹，不管哪種做法，味道都是不錯的。其實薏米的用途遠遠不止這些，薏米還可以跟茶葉、藥材一樣被加工成各種商品。比如市面上比較火熱的紅豆薏米茶、紅豆薏米粉、茯苓薏仁膏等等。
湖北康瑞生物新研發(fā)的紅豆薏仁粉，利用高速氣流超微粉碎技術，物理破碎率高達百分之99。在封閉且低溫干凈的環(huán)境下，健康無害，不僅不會破壞食材內部結構，而且還提高了食材吸收利用率，節(jié)約了不少成本。
湖北康瑞生物一直秉承“健康利民”的宗旨，只做放心健康產品，如果您這方面的需求請撥打全國熱線咨詢！
